手沖咖啡 Pour over Coffee
手沖咖啡
在這個快節奏的時代，手沖咖啡如一股溫柔的慢流，邀請人們駐足細味。每一道手沖咖啡的步驟，都是對品質的堅持與對細節的尊重。從選豆、研磨，到最終的萃取，每一步都需要細膩的感觸和專注的心。水溫、流速、手法的控制，不僅是技術的展現，更是一種生活態度的體現。當熱水慢慢滲透咖啡粉，香氣逐漸在空氣中綻放，那一刻，時間仿佛凝固。手沖咖啡不只是飲料，它是一種生活的藝術，一種用心對話與自我連結的過程，每一杯都承載著我製作的心意與故事。
手沖 1+1
不僅能同時享受一支豆子 冰 與 熱 的風味表現，份量還多加20％-25％，讓你喝個夠哦～
品項
冰手沖+10元 / Iced +10NTD
手沖 1+1 +60NTD
E39 衣索比亞 西達摩
茉 莉 雅
水洗處理法
• 中淺焙
風味：茉莉花、水蜜桃、
佛手柑、蜂蜜柚子
售完 Sold Out
E41 衣索比亞 西達馬
橘 光 舞 妓
水洗慢乾 處理法
• 淺焙
風味：白花、佛手柑、青檸香、香草奶油
170 NTD
E42 衣索比亞 谷吉
蜜 月 花 魁
紅酒式日曬 處理法
• 中淺焙
風味：玫瑰、草莓夾心、微酒香
170 NTD
CR07 哥斯大黎加 布蘭卡
芒 果 莊 園
百香蜜處理
• 中淺焙
風味：熱帶水果、百香果、水果酒香，餘韻甜美濃郁
售完 Sold Out
CR08 哥斯大黎加 布蘭卡
香 柏 莊 園
紅蜜處理法
• 中淺焙
風味：柑橘、蜜糖、紅肉李、烤堅果
150 NTD
CB01 哥倫比亞 薇拉
長老的最愛
小米酒槽特殊水洗處理
． 中 焙
風味：小米酒香、威士忌、甜麥芽、蘋果、葡萄，口感厚實。
170 NTD
CB02 哥倫比亞 薇拉
微風莊園 小紅莓藝妓
水洗處理
． 中淺焙
風味：白花、柑橘、小紅莓
200 NTD
PR01 秘魯 安第斯山
秘魯之花 100%藝伎
水洗處理
． 中淺焙
風味：檸檬、橙皮、蜂蜜、伯爵茶、橙花，風味乾淨細緻。
售完 Sold Out
G02 瓜地馬拉 薇薇特南果
豐饒女神
水洗處理
． 中 焙
風味：可可、榛果、柑橘、西洋梨
140 NTD
精選配方- 春暖花開
產區：哥倫比亞、巴西、衣索比亞
．中深焙
風味：堅果、巧克力、柑橘、紅糖