
手沖咖啡 Pour over Coffee
手沖咖啡
在這個快節奏的時代,手沖咖啡如一股溫柔的慢流,邀請人們駐足細味。每一道手沖咖啡的步驟,都是對品質的堅持與對細節的尊重。從選豆、研磨,到最終的萃取,每一步都需要細膩的感觸和專注的心。水溫、流速、手法的控制,不僅是技術的展現,更是一種生活態度的體現。當熱水慢慢滲透咖啡粉,香氣逐漸在空氣中綻放,那一刻,時間仿佛凝固。手沖咖啡不只是飲料,它是一種生活的藝術,一種用心對話與自我連結的過程,每一杯都承載著我製作的心意與故事。

手沖 1+1
不僅能同時享受一支豆子 冰 與 熱 的風味表現,份量還多加20%-25%,讓你喝個夠哦~
品項
冰手沖+10元 / Iced +10NTD
手沖 1加1 +60NTD
E38 衣索比亞 耶加雪菲
波 塔 芭
水洗處理法G1
• 中淺焙
風味:檸檬卡士達、白桃、佛手柑、花香
160 NTD
E41 衣索比亞 西達摩
橙 花
雙重厭氧水洗處理
• 中淺焙
風味:紫羅蘭、水蜜桃、橙汁
售完 Sold Out
E42 衣索比亞 谷吉
蜜月花魁
紅酒式日曬處理
• 中淺焙
風味:玫瑰、草莓、微酒香
售完 Sold Out
CR07 哥斯大黎加 布蘭卡
芒果莊園
百香蜜處理
• 中淺焙
風味:熱帶水果、百香果、水果酒香,餘韻甜美濃郁
160 NT
CB01 哥倫比亞 薇拉
長老的最愛
小米酒槽特殊水洗處理
. 中 焙
風味:小米酒香、威士忌、甜麥芽、蘋果、葡萄,口感厚實。
售完 Sold Out
CB02 哥倫比亞 薇拉
聖塔芭芭拉莊園 藝伎
蜜處理
. 中淺焙
風味:花茶、香茅、橙香、奇異果、蜂蜜,整體風味細緻、層次豐富。
200 NTD
PR01 秘魯 安第斯山
秘魯之花 100%藝伎
水洗處理
. 中淺焙
風味:檸檬、橙皮、蜂蜜、伯爵茶、橙花,風味乾淨細緻。
